食品の表示というと多くの皆様は、原材料表示やアレルギー、 賞味期限や内容量などを思い浮かべると思います。   実は食品表示は多岐にわたっておりまして、 たとえば商品名も表示の一部と考えます。   りんごジュースと書いてあれば、もちろんりんごから作ったジュース…...

世の中の商品で、例えば野菜ジュースなどで 「これを１本飲めば１日分の野菜が取れます」のようなものが ありますね。 これって本当でしょうか。 厚生労働省が推奨する１日の野菜摂取目安量は350g／日 確かに、こういった商品で野菜の「量」を摂る事はできるかも しれません。...

うちの近くに賞味期限切れ専門スーパーがあります。 訳アリ商品を取り扱っているのですが、その中で印刷した外装の表示が間違えている ケースがありました。 この商品は、紙のスティックの先にレギュラーコーヒーがパックされています。 お湯を注いだカップにこれをいれてかき混ぜると、...